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6 cuidados com o garrafão de 20 litros

Por Renan Coutinho · Publicado em 07/11/2026 · Atualizado em 07/11/2026

O garrafão de 20 litros está em cozinhas, escritórios, oficinas e salas de espera em todo o país. Ele é prático, retornável e rende vários dias de consumo. Justamente por ficar tanto tempo em uso, depende de alguns cuidados que vão do momento da entrega até o último copo. Os seis pontos abaixo resumem o que observar.

1. Confira a data gravada no vasilhame

Todo garrafão retornável tem uma data de fabricação gravada no próprio plástico, geralmente perto da alça ou no fundo. Pela Portaria DNPM 387/2008, o vasilhame tem vida útil de três anos a partir dessa data. Depois disso, deve ser retirado de circulação pelo envasador, porque o plástico, após muitas lavagens, transportes e exposições ao sol, perde resistência e pode ficar mais poroso.

Essa conferência é simples e pode ser feita no recebimento. Se a data indicar mais de três anos, o garrafão pode ser recusado. A data costuma aparecer como um pequeno relógio em relevo ou como mês e ano gravados no plástico.

2. Diferencie a validade do vasilhame da validade da água

São duas datas diferentes. A do vasilhame, gravada no plástico, diz até quando aquela embalagem pode ser reutilizada. A da água, impressa no rótulo ou no lacre, diz até quando o conteúdo deve ser consumido, desde que o garrafão permaneça fechado e bem guardado. Um garrafão novo pode conter água perto do vencimento, e um vasilhame no limite da vida útil pode conter água envasada há poucos dias.

Na entrega, olhe as duas. O rótulo também informa a data de envase, o lote, o nome da fonte e a empresa responsável, dados úteis caso seja preciso fazer alguma reclamação.

3. Observe o estado do garrafão e do lacre

Além das datas, o garrafão precisa estar em bom estado. O plástico deve ser transparente, com a cor uniforme, sem manchas internas, rachaduras, amassados fundos, arranhões profundos ou cheiro estranho. O lacre deve estar inteiro, preso à tampa e sem sinais de violação.

Vale também olhar a água contra a luz. Ela deve estar límpida, sem partículas em suspensão ou depositadas no fundo. Qualquer alteração é motivo para recusar o garrafão e avisar o fornecedor. Se o problema for percebido depois, guarde o vasilhame com o lacre e o rótulo e entre em contato com o envasador indicado na embalagem.

4. Guarde à sombra, longe de cheiros fortes e fora do chão

A água envasada não estraga como um alimento perecível, mas o plástico do garrafão é sensível ao calor, à luz e a odores. Por isso o armazenamento faz diferença. O lugar indicado é fresco, arejado e protegido do sol direto, longe do fogão, de janelas ensolaradas e da área de serviço onde ficam produtos de limpeza, inseticidas, tintas e combustíveis.

Os garrafões de reserva devem ficar sobre um estrado ou prateleira, e não diretamente no chão, que acumula poeira e umidade. Respeite o empilhamento recomendado pelo fornecedor; pilhas altas deformam os vasilhames que ficam embaixo. Em garagens fechadas e depósitos sem ventilação, a temperatura sobe bastante nas tardes quentes, o que não é adequado para o plástico.

5. Faça a troca com as mãos e o gargalo limpos

A troca do garrafão é o momento de maior contato com a água. Antes de começar, lave as mãos. Limpe a parte externa do garrafão novo, principalmente o gargalo e a tampa, com um pano limpo ou papel-toalha, e só então retire o lacre. Evite tocar na parte da tampa que fica em contato com a água.

Encaixe o garrafão com cuidado, sem apoiar o gargalo em superfícies como a pia ou o chão. Depois do encaixe, descarte o lacre e guarde o vasilhame vazio em local limpo até a devolução. Garrafões vazios não devem ser usados para guardar outros líquidos, como combustíveis, óleo ou produtos de limpeza, porque o plástico absorve odores e resíduos e o vasilhame volta para o ciclo de envase.

6. Mantenha o bebedouro limpo

Grande parte dos problemas atribuídos à água do garrafão nasce no bebedouro. O encaixe, o reservatório interno e as torneiras ficam em contato com o ar e com as mãos de quem usa o aparelho. O encaixe e as torneiras devem ser limpos a cada troca de garrafão, com pano limpo e, se o manual permitir, com o produto indicado pelo fabricante.

A higienização interna do reservatório segue o intervalo do manual, que costuma ser de alguns meses. Em escritórios e locais com muitas pessoas, vale combinar quem é responsável pela limpeza e anotar a data da última higienização em uma etiqueta no próprio aparelho. Evite encostar copos e garrafas na saída da torneira e mantenha o bebedouro longe do sol e de pias onde respinga água suja.

Um lembrete sobre o tamanho certo

Depois de aberto, o garrafão passa a ter contato com o ar a cada copo servido. Quanto mais tempo ele fica no bebedouro, mais exposto fica o conteúdo. Para pessoas que moram sozinhas ou casas com consumo baixo, pode fazer mais sentido usar garrafões menores, de 10 litros, ou garrafas de 5 litros, que terminam em poucos dias. A escolha do tamanho também é um cuidado com a água.

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